Le casino Partouche de Juan-les-Pins, station balnéaire chic située dans la commune d’Antibes, est en manque d’effectifs. L’établissement géré et exploité par le numéro deux des casinos dans l’Hexagone (et qui a récemment changé de directeur) recrute en ce moment-même des employés de jeu pour la saison estivale. À la clé : une formation professionnalisante qui permettra aux débutants de découvrir le métier de croupier, entre autres choses.
Pénurie de candidats : le Pasino de Juan-les-Pins cherche des croupiers débutants
Sous l’impulsion de son nouveau directeur Brice Escalle, le casino Partouche de Juan-les-Pins, dans les Alpes-Maritimes, cherche à développer son activité estivale. En effet, l’établissement mieux connu sous le nom d’Eden Beach désire recruter du personnel. Seul hic : les candidats ne sont pas vraiment légion, si bien que le nouveau patron du casino a décidé d’offrir une formation aux débutants qui seraient intéressés par le métier de croupier aux tables de jeu.
« Nous aimerions installer de nouvelles tables de jeux de juillet à septembre. Le problème, c’est que nous manquons de personnel et que le secteur des casinos a du mal à recruter. En plus de ne pas pourvoir les postes qui sont vacants dans chacune des branches de notre activité, nous faisons face à un autre obstacle : la réglementation », explique Brice Escalle.
Et ce dernier de poursuivre : « Avant de débuter à son poste, un employé de jeu doit passer un entretien avec les Courses et Jeux, puis remplir un dossier qui passe par Paris dans l’attente d’une éventuelle validation. Ce n’est qu’après qu’il peut commencer sa formation, agrément en poche », raconte Brice Escalle, las.
Afin de pallier les difficultés de la réglementation, le casino Partouche de Juan-les-Pins compte ouvrir sa propre école de croupiers en juin prochain. C’est un salarié expérimenté de l’établissement qui animera les cours, lesquels auront lieu du lundi au vendredi, de 14 heures à 18 heures. « Nous espérons trouver les perles rares de cette manière », déclare le directeur du casino Eden Beach.
Brice Escalle, un nouveau directeur qui affiche d’entrée ses ambitions
Fraîchement arrivé le 09 février dernier, Brice Escalle, un ancien membre du comité de direction du casino Partouche Le Pharaon, à Lyon, a succédé à Marcel Delgado, depuis parti à la retraite. Parmi les principales ambitions de Brice Escalle, il y a la volonté de créer un nouveau casino entre les murs de celui qui existe aujourd’hui.
Celui qui est passé de barman à directeur de la restauration a supervisé les actions de l’ensemble du casino Le Pharaon en l’absence du directeur responsable. Titulaire d’une licence de management des unités commerciales, la nouvelle tête pensante de l’Eden Beach souhaite retirer l’ensemble des machines obsolètes du casino (machines à sous et terminaux de vidéo poker) pour les remplacer par des jeux qui plaisent beaucoup. Ainsi, les titres Solar Link vont par exemple disparaître au profit de Genghis Khan, Panda Magic et Bouddha.
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